Rhum arrangé : avec ou sans fruits dans la bouteille ? Les conseils d’un artisan réunionnais

Par Matthieu FRANÇOIS
Artisan producteur – Rhum Mamzel

Franchement, je me suis souvent posé la question avant même de lancer Rhum Mamzel : est-ce qu’un bon rhum arrangé doit forcément contenir des fruits visibles dans la bouteille pour faire artisanal ?

Alors j’ai décidé d’écrire cet article, sans chichi, pour t’expliquer pourquoi chez nous, on a fait un autre choix. Et surtout, pourquoi il fait toute la différence.

Deux façons de faire... et deux visions du rhum arrangé

À La Réunion, le rhum arrangé, c’est plus qu’un apéro. C’est une histoire de famille, un moment de partage, une fierté locale. Mais aujourd’hui, quand tu vas en boutique ou sur un site, tu vois deux styles très différents :

• 👉 Des bouteilles avec des fruits qui flottent
• 👉 Des bouteilles limpides, prêtes à boire

🍍 Les rhums arrangés avec fruits dans la bouteille : beaux mais pas toujours pratiques

Ces bouteilles font leur petit effet en rayon. Mais avec le temps, les fruits se dégradent :

• Ils perdent leur goût, leur couleur…
• Le rhum devient trouble.
• Des dépôts apparaissent.
• Et souvent, tu bois à peine la moitié de la bouteille. Le reste ? C’est de la déco.

🍹 Le choix Rhum Mamzel : la clarté et le goût avant tout

Chez Rhum Mamzel, on fait macérer les fruits pendant plusieurs mois à La Réunion, avec un rhum traditionnel premium, puis on filtre à la main. Résultat :

• Un rhum limpide, élégant
• Stable dans le temps, sans dépôt
• 100 % de la bouteille est consommable
• Prêt à boire, à offrir ou à partager

🤝 Une expérience authentique, sans compromis

• Un apéritif prêt à servir
• Un cadeau original, fabriqué à La Réunion
• Un goût pur, sans dégradation des fruits

🌱 Une fabrication artisanale 100 % réunionnaise

• Fruits cueillis à maturité
• Découpe manuelle sur notre exploitation
• Recettes saisonnières et authentiques

🚚 Livraison rapide en France métropolitaine

• Produits stockés en métropole
• Pas de douane, pas de retard
• Livraison 2 à 5 jours ouvrés en France

👇 Découvre notre collection de rhums arrangés artisanaux

Clique sur une bouteille pour découvrir ton préféré :

Ananas Passion

Bibasse Vanille

Mangue Passion

❓ Foire aux questions

Est-ce que les fruits dans une bouteille de rhum arrangé sont comestibles ?

Oui, mais après quelques semaines, ils perdent goût et couleur. Chez Mamzel, on préfère les retirer après macération pour garder un goût optimal.

Combien de temps se conserve un rhum arrangé filtré ?

Plusieurs années s’il est bien stocké (à l’abri de la chaleur et de la lumière). Le goût reste stable grâce à l’absence de fruits dans la bouteille.

Quel rhum utiliser pour faire un bon rhum arrangé ?

Un rhum traditionnel de qualité, comme celui que nous utilisons, issu de distillation soignée.